ปัญญาประดิษฐ์ทำให้วิศวกรรมเอนไซม์เป็นเรื่องง่าย

คุณไม่สามารถย้ายนักวิทยาศาสตร์เภสัชกรรมจากห้องแล็บไปที่ห้องครัวและคาดหวังผลลัพธ์การวิจัยเดียวกันได้ เอนไซม์ทำงานเหมือนกันทุกประการ: พวกมันขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมเฉพาะ แต่ตอนนี้ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆนี้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอซาก้าได้มอบความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับเอนไซม์ในระดับที่คล้ายคลึงกัน ซึ่งเป็นเป้าหมายที่ยังคงเข้าใจยากมานานกว่า 30 ปี เอนไซม์ ทำหน้าที่ที่น่าประทับใจ โดยเกิดจากการจัดเรียงตัวของกรดอะมิโนที่เป็นส่วนประกอบเฉพาะ แต่โดยปกติแล้วจะอยู่ภายในสภาพแวดล้อมของเซลล์ที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น เมื่อคุณเปลี่ยนสภาพแวดล้อมของเซลล์ เอนไซม์จะทำงานไม่ค่อยดี ถ้าเป็นเช่นนั้น ดังนั้น เป้าหมายการวิจัยที่มีมาอย่างยาวนานคือการรักษาหรือปรับปรุงการทำงานของเอนไซม์ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน 

โพสต์โดย : boll เมื่อ 22 พ.ย. 2565 15:31:17 น. อ่าน 147 ตอบ 1