เห็ดหรือเห็ดมี พิษ

คือส่วนที่เป็นเนื้อและมีผล เป็น สปอร์ของราซึ่งมักเกิดขึ้นเหนือพื้นดิน บนดิน เห็ด หรือบนแหล่งอาหาร ของมัน เห็ด มีพิษ โดยทั่วไปหมายถึงสิ่งที่เป็นพิษต่อมนุษย์  มาตรฐานสำหรับชื่อ "เห็ด" คือเห็ดกระดุมขาวที่เพาะเลี้ยงAgaricus bisporus ; ดังนั้นคำว่า "เห็ด" จึงมักใช้กับเชื้อราเหล่านั้น ( Basidiomycota , Agaricomycetes ) ที่มีก้าน ( stipe ) หมวก ( ไพเลียส ) และเหงือก ( lamellae, sing. lamella ) ที่ด้านล่างของหมวก "เห็ด" ยังอธิบายถึงเห็ดราชนิดอื่นๆ อีกหลากหลายชนิด ทั้งที่มีหรือไม่มีลำต้น ดังนั้นคำนี้จึงใช้เพื่ออธิบายเนื้อผลไม้ของเชื้อราAscomycota บาง ชนิด เหงือกเหล่านี้สร้างสปอร์ ขนาดเล็ก ที่ช่วยให้เชื้อราแพร่กระจายไปทั่วพื้นดินหรือพื้นผิวของมัน