อาหารเพื่อสุขภาพที่เชื่อมโยงกับอัตราการเสียชีวิตที่ลดลงของผู้มีรายได้น้อยในตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา

การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ต่ำกว่าที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็ง หรือโรคอื่นๆ ในกลุ่มประชากรที่มีรายได้น้อยที่อาศัยอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา จากการวิจัยที่นำโดยนักวิจัยของมหาวิทยาลัยแวนเดอร์บิลต์ เกือบสองในสามของผู้เข้าร่วมการศึกษาเป็นชาวแอฟริกัน-อเมริกัน การศึกษาโดยผู้เขียนคนแรก Danxia Yu, Ph.D.,นักวิจัยของ แวนเดอร์บิลต์ และผู้เขียนนำ Wei Zheng, MD, Ph.D., MPH ผู้อำนวยการศูนย์ระบาดวิทยา แหล่งข่าวจาก ยา แวนเดอร์บิลต์ และหัวหน้าแผนกระบาดวิทยา ได้รับการตีพิมพ์ใน วารสาร PLOS Medicine ฉบับ ล่าสุด นักวิจัยจากสถาบันระบาดวิทยาระหว่างประเทศ โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด และวิทยาลัยการแพทย์เมแฮร์รี ก็มีส่วนร่วมในการศึกษานี้เช่นกัน

โพสต์โดย : nomnom11 เมื่อ 21 พ.ย. 2565 15:53:31 น. อ่าน 171 ตอบ 0